Recetas Locro de papa sin lactosa Comida Locro de papa sin lactosa PORCIONES 8 PREPARACIÓN 25 MIN COMPLEJIDAD Fácil Descargar Compartir Una receta tradicional que todo el que tiene problemas con la lactosa extraña. Ahora prepárala con esta deliciosa bebida origen y no la vuelvas a extrañar Ingredientes 1 cucharada de aceite de achiote1 taza de cebolla larga, picada finamente1 cucharada de ajo, picado finamente4 tazas de papa, peladas y picadas en trozos grandes1/2 litro de bebida Origen de NATURE´S HEART®1 Cucharada de sal1 cucharadita de pimienta1 cucharada de cilantro picado3/4 de taza de queso sin lactosa, picado en cubos1 aguacate grande y maduro Preparación Prepara la base de la sopa Coloca el aceite de achiote en una olla a calentar. Una vez caliente, añade ajo y cebolla larga picados finamente. Deja que la cebolla se torne translúcida y añade las papas. Sofríe las papas durante unos minutos y añade medio litro de agua. Cocina completamente. (15 minutos)Termina la cocción Una vez suaves las papas, aplasta un poco de las papas usando un aplastador para que la sopa se haga más espesa. Añade la bebida Origen NATURE´S HEART® y cuando se caliente añade la sal y la pimienta luego el cilantro. Deja hervir unos minutos adicionales. (10 minutos)TerminaSirve el locro en platos individuales y acompaña con los cubos de queso picado y un cuarto de aguacate a cada uno. Te pueden interesar OTRAS RECETAS Comida Milhojas de papa 4 41 MIN Fácil VER MÁS Desayunos Pancakes sin lactosa 8 33 MIN Fácil VER MÁS