Para la masa (30 minutos)
- Mezcla Origen NATURE´S HEART® tibia, huevo, y manteca vegetal derretida en un recipiente amplio.
En otro recipiente añade todos los ingredientes secos y haz un hoyo al centro para poner los ingredientes líquidos. - Mezcla todo hasta tener una masa uniforme, con tus manos.
Deja que la masa descanse cubierta por una toalla limpia y húmeda por 1 hora o hasta que doble su tamaño. en un lugar ligueramente caliente(10 minutos) - Espolvorea harina en una superficie limpia y estira la masa. Cada par de estiradas detente para asegurarte que la masa no se esté pegando y espolvorea más harina de ser necesario. Estírala hasta que tenga 30x40cm aproximadamente.(7 minutos)
Para el relleno (10 Minutos)
- Usa un brocha de cocina para untar la manteca vegetal derretida sobre una cara de la masa estirada, espolvorea el azúcar, la canela y cubre toda la masa con el cinnamon Pecan Twist NATURE´S HEART® en toda la superficie de la masa. (5 minutos)
- Enrolla la masa formando una pieza grande, engrasa un molde apto para horno y corta el rollo grande formando pequeños rollos, colócalos en la lata engrasada y deja reposar 30 a 40 minutos adicionales dejando que crezcan nuevamente. deja espacio suficiente entre cada rollo para que crezcan de forma redonda si se aprietan mucho serán cuadrados.(30 minutos)
- Hornea en un horno precalentado a 180°C durante 25 a 30 minutos. Retíralos cuando esten bien dorados.(25 minutos)
Para el glaseado (3 minutos) - Mezcla en un recipiente el azúcar impalpable, Bebida de almendras NATURE´S HEART® y la vainilla. Mezcla bien formando una pasta. (3 minutos)
- Cubre los rollos con el glaseado una vez los rollos esten tibios, termina colocando el Cinnamon Pecan Twist NATURE´S HEART® sobre el glaseado y ofrece enseguida.(2 minutos)
*Tiempo de preparación: 50 minutos + reposo y leuda