GALLETAS DE PERA | Nature's Heart Ecuador
GALLETAS DE PERA Nature's Heart
Snack - postre

GALLETAS DE PERA

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PORCIONES
4-5

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PREPARACIÓN
20 MIN

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COMPLEJIDAD
Fácil

Ingredientes

  • Un huevo (o una cucharada semillas de Chía Nature's Heart + 3 cucharadas de agua son equivalentes a un huevo
  • Tres cuartos de taza de harina de almendras
  • Un cuarto de taza harina de coco
  • Media de taza harina de avena
  • Un octavo de Bebida de Almendra sin azúcar Nature's Heart
  • Dos cucharadas de aceite de coco
  • Una pizca de extracto de vainilla
  • Una cucharadita de polvo para hornear
  • Al gusto para endulzar: azúcar de coco, azúcar de mascabo, panela, pasta de dátiles, cubitos de pera

Preparación

  • Precalienta el horno a 180*.
  • Hornea sobre la rejilla, esto hará que el calor circule mejor y en el centro. Jamás a dos alturas, sólo en una y no abras la puerta para pispear.
  • Mezcla en un bowl toditos los ingredientes húmedos. En otro los secos. Mezcla ambos muy bien. Cuando logres esto, agrega los secos a los húmedos e intégralos por completo.
  • En una bandeja para horno con papel o silicona, y con la ayuda de una cuchara, forma las cookies. Después agrega poco a poco tus cubitos de pera.
  • Por último, lleva al horno por 20 minutos. Cuando pongas tus galletas en el horno, recuerda que es clave que este precalentado. ¡Nunca las muevas!
  • No las toques hasta que veas los bordes crocantes. Igualmente, espera que se enfríen para servirlas.

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